胶原/明胶的结构(构象)与性能研究V.铜离子与明胶中不同构象组分络合形态的研究

doi:10.7517/j.issn.1674-0475.1994.01.17

影像科学与光化学 ›› 1994, Vol. 12 ›› Issue (1): 17-22.DOI: 10.7517/j.issn.1674-0475.1994.01.17

胶原/明胶的结构(构象)与性能研究V.铜离子与明胶中不同构象组分络合形态的研究

岳爱兵¹, 刘宣亚², 彭必先²

1. 四川大学化学系, 成都 610064;
2. 中国科学院感光化学研究所, 北京 100101

收稿日期:1992-04-30 修回日期:1993-02-28 出版日期:1994-02-20 发布日期:1994-02-20
通讯作者: 彭必先

STUDY ON THE STRUCTURE(CONFORMATION)AND PROPERTIES OF COLLGEN/GELATIN V.THE STUDY OF THE COMPLEXING STATE BETWEEN COPPER IONS AND DIFFERENT CONFORMATIONS CONTAINED IN PHOTO-GELATIN

YUE AI-BING¹, LIU XUAN-YA², PENG BI-XIAN²

1. Chemistry Department Sichuan university, Chengdu 610064, P. R. China;
2. Institute of Photographic Chemistry, Academia Sinica, Beijing 100101, P. R. China

Received:1992-04-30 Revised:1993-02-28 Online:1994-02-20 Published:1994-02-20

摘要/Abstract

摘要： 利用CM-52离子交换层析和无火焰原子吸收光谱法对明胶中铜离子与不同构象组分络合形态进行了研究。其研究结果表明:明胶中的铜离子是与明胶大分子中的不同构象(α、β和γ)组分中的游离基因以络合的形式稳定地存在着,铜离子与不同构象的络合能力大小可以排列成以下的顺序:(γ>β>α).金属铜与不同构象络合的能力是如此之强,以致明胶中微量的铜离子可以认为是明胶大分子结构中的一部分。

关键词: 明腔, 构象, 铜离子, 络合形态

Abstract: The study of complexing state between copper ions and different conbrmation contained in photo-gelatins has been made with the CM-52 ion exchang chromatography andatomic absorption spectroscopy methods.The results show that the copper ions is complexed with the exposed free groups of different conformation(α,β and γ)components contained in photo-gelatin and existed in a stable manner.The magnitude of the complexingcapacity of different conformations can be arranged in the following sequence:γ>β>αThe complexing of copper ions with different conformation is so strong that the copperions can be considered to be the structure unit of the macromolecule of photo-gelatins.

Key words: gelatin, conformation, copperion, complexing state

岳爱兵, 刘宣亚, 彭必先. 胶原/明胶的结构(构象)与性能研究V.铜离子与明胶中不同构象组分络合形态的研究[J]. 影像科学与光化学, 1994, 12(1): 17-22.

YUE AI-BING, LIU XUAN-YA, PENG BI-XIAN. STUDY ON THE STRUCTURE(CONFORMATION)AND PROPERTIES OF COLLGEN/GELATIN V.THE STUDY OF THE COMPLEXING STATE BETWEEN COPPER IONS AND DIFFERENT CONFORMATIONS CONTAINED IN PHOTO-GELATIN[J]. Imaging Science and Photochemistry, 1994, 12(1): 17-22.

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胶原/明胶的结构(构象)与性能研究V.铜离子与明胶中不同构象组分络合形态的研究

STUDY ON THE STRUCTURE(CONFORMATION)AND PROPERTIES OF COLLGEN/GELATIN V.THE STUDY OF THE COMPLEXING STATE BETWEEN COPPER IONS AND DIFFERENT CONFORMATIONS CONTAINED IN PHOTO-GELATIN

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